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Moak

Moak Andalusia

Moak Andalusia

Normaler Preis 29,90 €
Normaler Preis Verkaufspreis 29,90 €
Grundpreis 29,90 €/kg
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Anzahl
Schokolade · Kekse · Röstbrot 60% Arabica | 40% Robusta
Röstgrad Intensität Säure Crema Frucht Koffein
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Ausgewogener Sizilianer aus Arabica und Robusta mit dichter Crema – besonders gut als Espresso und für Milchgetränke.

Geschmacksnoten

Andalusia überzeugt mit Aromen von Schokolade, feinem Gebäck und geröstetem Brot. Der Geschmack ist mild bis würzig, vollmundig und samtig, mit einem angenehm langen Nachklang. Die Crema fällt dicht und stabil aus – ein Allrounder für Espresso ebenso wie für Cappuccino und Latte Macchiato.

Rösterei & Herkunft

Caffè Moak wurde 1967 im sizilianischen Modica gegründet und ist seit jeher eng mit seiner Herkunftsregion verbunden. Die traditionsreiche Stadt bildet das kulturelle Fundament der Marke. Der Name „Moak“ geht übrigens auf „Mohac“ zurück – die arabische Bezeichnung der Stadt Modica. Was einst als kleine Werkstatt begann, entwickelte sich dank kompromissloser Qualitätsorientierung und der Vision von Gründer Giovanni Spadola zu einem international erfolgreichen Unternehmen. Heute wird Caffè Moak von seinen Kindern Alessandro und Annalisa geführt, die die Werte und den Qualitätsanspruch der Familie konsequent weitertragen. Innerhalb weniger Jahrzehnte expandierte Moak zunächst in Italien und später weltweit. Heute ist die Rösterei in über 50 Ländern vertreten. Der Erfolg von Caffè Moak basiert auf kontinuierlicher Modernisierung in Produktion und Management – stets mit Fokus auf höchste Qualität, Liebe zum Detail und die Wertschätzung der Mitarbeitenden. Gegründet in Modica steht Moak sinnbildlich für die historischen und kulturellen Wurzeln dieser sizilianischen Stadt. Jede Tasse verkörpert Hingabe zur Qualität und die Verbindung von Tradition und Innovation – ein sensorisches Erlebnis aus Geschmack, Geschichte und Herkunft. Ziel von Moak ist es Momente der Inspiration zu schaffen: für Menschen, die im Alltag das Besondere suchen. Jede Tasse soll nicht nur Genuss sein - sie soll den Tag bereicheren.

Röstdatum & MHD

Röstdatum: 10.2025

MHD: 10.2027

Zubereitungsart

  • Espressokocher
  • Siebträger
  • Vollautomat

Weitere Eigenschaften

Verkehrsbezeichnung Röstkaffee
Zutaten Röstkaffee
Nettofüllmenge 1000 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Caffè Moak S.p.A., 97015 Modica (RG), Italy Viale delle Industrie, 49-51-53